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养殖榛鸡技术 嘉兴市新篁苗禽繁育场特种畜禽育种中心 2003-3-17 榛鸡的生态习性 1、集群 趋群性已不甚明显,冬季常各居一方,单独采食,很少鸣叫,仅繁殖期才出现公鸡为中心的群体,繁殖期过后很少有这种现象。 2、避寒 冬季多栖息在避风向阳处,在最寒冷的季节它们长时间躲在禽舍或木堆下御寒。 3、活动 家养榛鸡的取食时间要比野生榛鸡少得多,而休息时间则相应增加池。 4、食性 多喂以玉米、小麦以及青菜等,冬季也吃一些树芽和嫩枝。幼雏、中雏夏秋季喜吃浆果和昆虫。饲养的榛鸡食量较少。 5、繁殖 繁殖时间与野生榛鸡基本相同。但自求偶开始,却形成一公多母(1:3~1:4)的配种群。未见有占区现象,巢和巢之间严格的距离限制, 有的相距几米,还有的两巢仅相隔10多厘米。人工饲养的榛鸡恋巢性较差。 怎样繁育榛鸡 笼养榛鸡的繁殖行为 1、发情季节:每年2~3月份进入繁殖期的榛鸡,羽毛变得鲜艳有光泽。 公鸡喉部黑斑明显,颈下有半圆形的白色羽环。随着发情期的进展,公鸡眼睑呈鲜红色。清晨和傍晚鸣叫频繁,争偶加剧,但无交配行为。为了避免公鸡因争偶造成的伤害,应适时把大群饲养的榛鸡配对公开。分群时间以3月中上旬较为适宜。 2、求偶;公鸡求偶时常站在栖架或地面上,缩颈抬头鸣叫, 喙指向前上方,发出高而尖的叫 3、应答:公鸡向母鸡点头致意并向母鸡下蹲,迅速左右摆头, 母鸡也以同样动作回报公鸡并有“接吻”动作。具有这种行为的公母鸡,发情基本趋于同步,不久便能完成交配。 4、交配行为:榛鸡在白昼的任何时候都可交配。交配季节从4月末开始,5 月初交配活动频繁,即在开产和产蛋初期较频繁,以后交配次数减少。交配时公鸡常尾随母鸡后面,然后母鸡下蹲,公鸡从侧尾部蹬到母鸡背上,尾部连续扫动而完成射精。交配后2~3天便产蛋。 良种初选 榛鸡驯化时间较短,种源缺乏,良种选育尚未进入程序化。 但为了尽快提高繁殖性能,应以个体繁殖性状(产蛋量、蛋重和蛋的受精率、孵化率等)进行优选。只要连续多代进行严格选择,并配以相应措施,可培育出繁殖性能越来越优秀的后代。 榛鸡的人工授精 榛鸡人工饲养时间不过10年, 为此只能借用电刺激采精仪采取榛鸡精液。 1、采精方法:采精前公母榛鸡必须分开饲养。电刺激采精时,由3人操作:一人保定;一人拨动电刺激采精仪的电压开关;一人将极棒插入公鸡泄殖腔,并随时用消过毒的吸管吸取精液。 保定时要求用力适度,并剪去泄殖腔周围的羽毛,以免精液受污染。采精过程约需3分钟。对收集到的精液进行精液品质检查。 2、输精:对母鸡输精时间应选在产蛋后进行。 其方法是将检查合格的鲜精,输入到母鸡阴道深部1厘米处。输精后72小时取种蛋。榛鸡人工授精是可行的, 但具体技术和环节还待改进。 3、榛鸡精液品质:榛鸡精液色泽为淡黄色和乳白色,精液量为0.049毫升,精子活力为0.57,精液PH值为7.28,每毫升含精子数1.95×107个。 摘自:中国农网

榛鸡品种介绍:

  榛鸡根据其形态羽色等,分为花尾榛鸡和斑尾榛鸡,其主要分布如下。

  (一)花尾榛鸡 又称松鸡、飞龙(东北)、树鸡。为典型的森林鸟类,栖息于林下植物繁茂、浆果丰富的松林、云杉、冷杉等针叶林中。以各种野生植物的绿色部分、种子、果实为食。

  1.黑龙江亚种   花尾榛鸡体大似鸽,体长约为352—400克左右。雄鸡头上具有短的羽冠,特别在惊恐时明显;喉部黑色;额、颊及颈侧的白色羽毛前后相连形成一条显著的白色纵带。上体羽毛棕灰,具黑褐色和棕黄色大横斑,至腰部渐次成花纹。大覆羽淡褐色并具白斑。初级飞羽外侧白色。尾羽青灰色,羽尖灰白色,中央1对尾羽灰褐色,具棕黄色及灰白色横斑。上胸灰褐色,下胸、腹及两肋棕褐色,具白色弧形横斑,尾下覆羽棕褐色,腿羽灰白色。   雌雄鸟的羽毛差异极小,雌鸟与雄鸟的差别在于,雌鸟喉部为黑色。此外,雌鸟的羽毛比雄鸟稍暗,黑色、褐色及棕黄色横斑较深。   花尾榛鸡的翅短圆。嘴短,微向下弯曲、黑色。眼上裸皮红色。跗被羽,灰白色。趾褐色,趾缘具栉状突起。   2.北方亚种    其与黑龙江亚种的主要区别在于,黑龙江亚种比北方亚种上体羽毛艳丽,而北方亚种体羽较灰褐,上背深褐色横斑较宽,下背至尾上覆羽灰褐而具不显著的羽干纹,横斑不显。大覆羽多具棕色斑纹,中小覆羽多为黑褐色。其覆羽羽端白色环带较黑龙江亚种的宽。其下体黑白鲜明。   花尾榛鸡的羽色有冬羽和夏羽之别,应予注意。

  (二)斑尾榛鸡 又称羊角鸡,为我国特有品种,只产于我国甘肃、青海、四川等地。常栖息在海拔3200—3800米高处的山柳,金腊梅等灌丛,云杉林和赤扬林中。秋后常结群生活,尤喜栖于杜鹃灌丛中。以高山植物种子、草籽、小毛虫、伪步行虫、金花虫等为食。   1.四川亚种    斑尾榛鸡体重平均300克左右,体长约310—320毫米。   雄性成鸟鼻孔羽黑色;额白,各羽端黑;头顶和枕部深栗色,杂以黑色或淡橄榄绿的灰色点斑;眼后具1条散黑斑的白色纵带,伸展到后颈;眼下左右各有1条同色纵带自额开始,通过眼角,延至颈侧,并与喉的后部相连;耳羽深栗色。背、腰、尾上覆羽均为栗色,具清晰而有规则的黑色横斑,各羽具狭窄的淡灰色羽端;外侧尾羽黑褐色,具有若干狭形白色横斑和羽端,中央1对尾羽栗棕色,杂以黑色虫蠹状细斑,并具7—8条黑和棕白并列的横斑;大、中、小覆羽棕褐或栗褐色,具黑色虫蠹斑或块斑,并杂以白色羽干纹;初级飞羽暗褐色,外侧杂以淡栗色边缘;次级飞羽暗褐,外侧具有不规则黑斑的淡棕色宽阔横斑,羽端亦淡棕色。颏、喉黑色,边缘围以上述的白色纵带;胸与两肋均浅栗色,具黑色横斑和白色或棕白色羽端,胸羽更杂以白色羽干纹;腹羽均呈黑、白相间的横斑,形成耀眼的斑驳;尾下腹羽淡棕栗色,具宽阔的白色羽端和狭窄的黑色次端斑。   雌性成鸟与雄鸟相似,但体色较暗钝,不鲜艳。鼻孔羽毛不成黑色,而与额同为淡栗棕色,具黑斑,眼后纵带淡黄缀白;颏、喉淡棕黄色,羽端沾黑,其周围不具白色纵带。虹膜褐色;嘴褐色或黑褐色;脚呈角黄色。   2.指各亚种   雌鸟与四川亚种相似,但体色较淡些。雄性成鸟头顶栗色较淡;背部黑色横斑模糊不清,呈现污黑斑状;肩羽和翅上覆羽的末端处白纹不显著或缺如;胸栗色较淡,羽端白纹不显著,而具明晰的白色羽曲纹;下体黑斑较窄。   花尾榛鸡

别名飞龙,属于松鸡科,学名为 Bonasa bonasia。

小型森林鸟类。全长35厘米左右。雄鸟上体棕灰色,具栗褐色横斑。头上有短羽冠;颏、喉部黑色。飞羽褐色;尾羽灰褐色,具一条宽阔的黑褐色次端斑,羽端灰白色;中央一对尾羽具棕黄色横斑。下体棕褐色,具白色弧形横斑。嘴雄鸟黑色,雌鸟淡黄色。趾黑褐色。

栖息于寒温带森林中,尤以浆果灌丛中为多。以野生植物的嫩尖、芽苞、花序为食,特别嗜食松子、榛子、橡子等。4月下旬至5月初发情交配。巢筑于多杂木林、灌丛的地面,挖穴为巢,内铺以细草茎、叶等。每窝产卵7~14枚,浅黄褐色,具稀疏红褐色细斑。孵卵由雌鸟承担,孵卵期21~25天,雏鸟孵出几天后即可独立觅食,3个月左右即达成鸟阶段。

为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北等地留鸟。花尾榛鸡为传统猎禽,肉禽中之上品。由于过猎,种群数量已显著下降,需加强保护。

属于国家二级保护动物。


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